ANNEX 1 e le nostre soluzioni
Lo scorso agosto è stato finalmente approvato il nuovo #Annex1, dove si sottolinea la necessità di identificare i #microorganismi trovati non solo nelle classi A e B, ma anche nei gradi C e D. 🔎 Questo significa prestare attenzione ai contaminanti degli ambienti meno critici per identificarne la specie e l’eventuale impatto sul prodotto. 👍 Noi abbiamo la […]
